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锅炉加氧是指在锅炉的运行过程中，向其中添加氧气以提高燃烧效率或减少污染物排放的操作，在某些特定的锅炉系统中，如燃气锅炉等，加氧是为了促进燃烧过程，提高能源利用率，加氧操作需要严格控制，因为过量的氧气可能会导致锅炉内的氧化腐蚀，从而缩短设备的使用寿命。
特种设备中的锅炉定义是指利用各种燃料、电或其他能源将所盛装的介质加热到一定的参数，并对外输出热能的设备，其范围包括各种蒸汽锅炉、热水锅炉、有机热载体锅炉等，这些锅炉广泛应用于各种行业，如电力、化工、纺织等，它们的设计和制造需要遵循特定的技术标准和规范，以确保其安全性、可靠性和经济性，锅炉是特种设备的一部分，其生产、使用、检验等都需要受到相关部门的严格监管。
综上，锅炉加氧是锅炉运行中的一种操作，旨在提高燃烧效率或降低污染物排放；而特种设备中的锅炉则是一种设备，其主要功能是利用各种能源加热介质并输出热能，这两者之间存在关联，但在定义和应用上有明确的区别。